La meilleur cantine de boulot du monde

19ème compétition annuelle de cocktails d'Okinawa (vidéos)

La performance de Midori suivie de la mienne, filmée par notre manager Furugen-san:

Puis les deux candidats de la section flair:

19ème compétition annuelle de cocktails d'Okinawa

Voici ma proposition: "Yanbaru (山原)

Téquila silver 30ml

Jus de mangue frais 25ml

Curaçao bleu 15ml

Jus de shikwasa frais 10ml

Sel à l'hibiscus pour décorer

"Yanbaru" est une ode à la nature magnifique d'Okinawa, et la chaleur de ses habitants. J'espère qu'en préparant et en dégustant ce cokcktail, on puisse déceler la paix et la bienveillance propres à la culture d'Okinawa.

Troisième tentative de découpage de fruits.

Voici le genre de performance attendue, le bartender façon NBA (Nihon bartender association):

Impressions de Tokyo

Moquettes, tapisseries etc. à Okinawa Marriott Resort & Spa

Matsuri du riz

Un matsuri est un festival japonais au cours duquel on célèbre différents évènements de la vie socio-culturelle locale, la plupart du temps à une fréquence annuelle. Cette courte vidéo montre quelques images d'un des nombreux matsuri estivaux d'Okinawa.

Le 4 Septembre 2014, les habitants d'Iheya-jima ainsi que quelques visiteurs célébraient la fin de la plantation rizicole du mois d'Août. Ce festival nous a été présenté comme une "célébration de la nature". Comme nous avons pu le lire sur les banderoles, il s'agissait plus précisément de "prier pour une récolte abondante" (celle-ci a lieu en décembre). Hisae Kina, avec qui nous campons deux nuits sur l'île, m'explique que la riziculture, largement absente dans toute la préfécture, est permise ici par la présence de montagnes.

Vacances à Iheya

Avec Hisaé nous installons la tente sur cette plage. Mais au restaurant où nous dînons ce soir-là, la patronne nous prévient: Cette plage est située entre deux power spots. Elle nous conseille donc de faire une prière avant de se coucher pour implorer la bénédiction des dieux.

Nous rentrons coucher assez éméchés alors qu'il fait déjà nuit noire. Nous suivons les conseils de la patronne, mais alors que nous finissons notre prière, la pluie s'abat soudainement en trombes sur nous. Nous nous dépêchons de nous abriter dans la tente, qui heureusement ne prendra pas l'eau.

Car la pluie ne cessera de tomber qu'au petit matin, sorte de farce d'un esprit malicieux mais finalement inoffensif.

Fun with the Marines

Va passer ton jour de congé avec les Marines! Trek dans la jungle, descente de montagne en COURANT, concours de pompes, saut d'une chute d'eau de 15 mètres, escalade à la corde... Sympa le samedi de "repos"!

Vacances à Miyako